Estoy muy emocionada con el Intercambio de Paquetes de Betty, he visto los regalitos que ha recibido Mae de Olivia-P y espero estar a la altura!!!

Hoy quiero inaugurar en este mi blog Los miércoles culinarios con recetitas fáciles y ricas para disfrutar con quien querais!
Nos estrenamos con Bizcocho de yogur y chocolate

*3 huevos
*1 yogurt natural desnatado
*1 medida de yogurt de azúcar
*1 medida de yogurt de harina
*1 limón
*1 sobre de levadura
*50 gr de cacao
*4 cucharadas de aceite de oliva
*un poquito de margarina para el molde
*azucar glass y alguna fruta para decorar (grosellas, fresas...)


Batir los huevos con el yogur, el azúcar, el acaco, el aceite y la ralladura del limón.
Mezclamos todo bien e incorporamos la harina con la levadura, amasamos y lo ponemos en un molde que previamente hemos untado con margarina.
Al horno a 160º durante 30 minutos (precalantarlo un ratito antes)
dejarlo enfriar, decorar y degustar!!


nota: El tutorial con las fotos del archivador de pendientes las pondre el sábado por la mañana, las fotos las hice de noche y se ven muy mal. Prometido el sábado.